咖啡大師的咖啡館：50道冠軍級創意咖啡大公開 ↘全館最熱↘－

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詳細資料ISBN：9789868966635
叢書系列：玩家
規格：平裝 / 256頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地：台灣
內容簡介嗜咖啡者不可錯過的好書！　　想喝好咖啡，
　　由厲害的咖啡師萃取沖煮是第一要件，
　　本書推薦由冠軍級咖啡師駐店的咖啡館，
　　一覽大師坐鎮的咖啡館風情　　還有50道咖啡大師示範的創意咖啡
　　並且提供各種烹煮咖啡的技巧，
　　基本咖啡的萃取方式、
　　創意咖啡的配角選擇、詳細的奶泡拉花示範；
　　STEP BY STEP詳解呈現作者簡介鄭雅綺　　多變的雙子座，最喜歡嘗鮮。對於所有事物都有旺盛的好奇心，就算每天追著新資訊跑也不嫌累。愛吃、愛玩、愛買，更愛分享，從出版社編輯到旅遊雜誌記者，再轉為自由文字工作者後，最開心的事是可以分享的話題越來越廣、一起分享的人也越來越多。這，才是人生啊！著有《創意咖啡大賞》以及合著《一日散策。慢旅行》、《最愛。清邁》。攝影∕楊志雄　　二十年的職場生涯，在各媒體雜誌間遊走。
　　喜歡在旅程中尋找，尋找，一個不一樣的視角。
　　現為自由攝影工作者。
　　IMAGE.MIKE@GMAIL.COM

詳細商品說明

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